Estratto di lievito

Name: Estratto di lievito
SKU: 0

Informazioni di base

Numero CAS: 8013-01-2
Formula molecolare：n.a.

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Descrizione del prodotto

L’estratto di lievito (CAS# 8013-01-2) è ottenuto da lievito di birra, lievito da birrificazione e altre materie prime. Mediante autolisi, idrolisi enzimatica e altre tecnologie, le proteine, gli acidi nucleici e altre macromolecole presenti nelle cellule di lievito vengono scomposti; il prodotto viene quindi preparato attraverso fasi di separazione, concentrazione e altri processi. La sua composizione è varia e include numerosi aminoacidi: l’acido glutammico conferisce il gusto umami, mentre l’alanina aggiunge un sapore morbido. I vari peptidi non sono solo nutrienti, ma presentano anche attività biologiche. I nucleotidi partecipano alla formazione del sapore e ne intensificano l’effetto. Contiene inoltre un’ampia gamma di vitamine del gruppo B (come B1, B2, B6 e B12), oltre a minerali quali potassio, magnesio e ferro.

Proprietà chimiche

Proprietà	Valore
Densità	0.5 g/cm3 (20℃)
Densità apparente	490kg/m3
Temperatura di conservazione	temperatura ambiente
Solubilità	H2O: 2%, torbido, giallo
Forma	polvere
Colore	leggermente marrone
pH	6.5-7.5 (25℃, 2% in H2O)
Intervallo di pH	6.5 - 7.5 (soluzione al 10%)
Odore	Odore caratteristico
Tipo di odore	odore di lievito
Origine biologica	lievito
Solubilità in acqua	Solubile in acqua fredda.
Sensibile	Sensibile all’umidità e igroscopico
Sistema di registrazione delle sostanze EPA	Lievito, estratto (8013-01-2)

Informazioni sulla sicurezza

Proprietà	Valore
Simbolo di pericolo	Xi
Codici delle classi di pericolo	36/37/38
Indicazioni di sicurezza	26-36
WGK Germania	3
Numero RTECS	ZF6610000
F	3
Temperatura di autoaccensione	>200 °C
TSCA	Inserito nell'elenco TSCA
Codice HS	2106 90 92
Classe di conservazione	11 - Solidi combustibili

Usi del prodotto

L’estratto di lievito è utilizzato come ricca fonte di vitamine, aminoacidi e peptidi nei terreni di coltura microbiologici. Favorisce la crescita batterica e fungina in applicazioni quali fermentazione, coltura cellulare e produzione di proteine ricombinanti. È comunemente utilizzato nel brodo LB, nei terreni YPD e nei bioprocessi industriali. Solo per uso di laboratorio e di ricerca.

Panoramica dello stabilimento

Spedizione e trasporto

Tempi di consegna

Disponibilità a magazzino: 2-3 giorni lavorativi; nuova produzione: 7-10 giorni lavorativi

Modalità di trasporto
1. Via aerea: veloce ma costosa.
2. Via mare: modalità abituale ed economica.
3. In treno: adatta ai paesi dell'Asia centrale.
4. Tramite corriere espresso: adatta ai piccoli pacchi.
Forniamo solo prodotti della massima qualità, con assistenza post-vendita!

Domande frequenti

D1: A quali standard internazionali sono conformi i vostri prodotti e servizi?

R1: I nostri prodotti sono pienamente conformi a standard internazionali quali REACH, MSDS e COA e applichiamo rigorosamente il sistema di gestione della qualità ISO9001. Su richiesta del cliente, possiamo inoltre fornire rapporti di prova di terze parti (SGS, BV, ecc.).

D2: Quanto tempo occorre perché la merce venga consegnata nel mio paese?
R2: I tempi di consegna dipendono dalla modalità di trasporto e dal paese di destinazione. In generale, il trasporto marittimo richiede 15-30 giorni, mentre quello aereo richiede 3-7 giorni. Ottimizzeremo l'itinerario di trasporto per ridurre il più possibile i tempi di consegna.

Potete fornire servizi di sdoganamento per prodotti chimici pericolosi?
R3: Sì. Il nostro team conosce a fondo le procedure di sdoganamento per i prodotti chimici pericolosi nei diversi paesi e può fornire servizi professionali di dichiarazione e sdoganamento conformi alle normative, per garantire che le operazioni si svolgano senza intoppi.

D4: Offrite soluzioni personalizzate per prodotti e servizi?
R4: Sì. Possiamo fornire soluzioni personalizzate per i prodotti e i servizi di esportazione in base alle vostre esigenze specifiche (specifiche del prodotto, applicazioni, volumi di acquisto, ecc.).

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